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VMC
TUNEL DE CONGELAMIENTO AUTOMATICO - TCA
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Destinado al congelamiento rápido de aves, carne en cortes especiales,
dispuestos en cajas de cartón o contenedores plásticos y pescados
grandes volúmenes. Se proveen en modelos con capacidades totalmente
adecuadas, a las necesidades puntuales. Admiten ser ampliadas en su
sitio de emplazamiento.
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TUNEL CONTINUO HELICOIDAL -TCH
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El TCH es indicado para el congelamiento
rápido y eficiente de derivados de carnes (hamburguesas, empanadas),
partes de aves y pescados por el sistema IQF (Individual Quick Frozen),
o para enfriamiento de lácteos y productos de panificación.
Se proveen con capacidades desde 700 Kg/hora
a 5.000 Kg/h para congelamiento, o mayor si se trata de enfriamiento.
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Para encontrar información mas detallada de este producto contáctenos
o entre en www.vmc.com.ar
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